第一章 保健食品業相關概述 |
第一節 保健食品闡述 |
| 一、保健食品的功用 |
| 二、保健食品與一般食品的區別 |
| 三、保健食品的外延 |
第二節 保健食品的分類 |
| 一、原料來源分類 |
| 二、產品劑型分類 |
| 三、保健品功能分類 |
第三節 中國保健食品的歷程 |
| 一、起步階段 |
| 二、啟動成長階段 |
| 三、競爭發展階段 |
| 四、“信任危機”階段 |
| 五、“盤整復興”階段 |
第二章 2010年-2015年全球保健食品運行狀況分析 |
第一節 2010年-2015年世界保健食品運行總況 |
| 一、世界保健食品所處發展階段 |
| 二、世界保健食品市場監管分析 |
| 三、世界保健食品標識內容的現狀分析 |
| 四、世界保健食品品市場動態分析 |
第二節 2010年-2015年日本保健食品的細分化管理 |
| 一、特定保健用食品 |
| 二、營養機能食品 |
| 三、健康食品 |
第三節 2010年-2015年世界其它地區保健食品發展及動態分析 |
| 一、美國提高保健食品行業門坎 |
| 二、韓國開發營養保健食品概況 |
| 三、加拿大營養保健食品行業發展現狀 |
| 三、大豆：國際保健食品市場新寵 |
第四節 2010-2013年世界營養保健食品市場發展趨勢探析 |
第三章 2010年-2015年中國保健食品運行環境解析 |
第一節 2010年-2015年中國經濟環境分析 |
| 一、中國GDP分析 |
| 全:文：http://www.gbwangdai.com/R_2010-12/2011_2015baojianshipinxingyezuixinsh.html |
| 二、中國CPI指數分析 |
| 三、中國匯率調整分析 |
| 四、中國城鎮居民家庭人均可支配收入分析 |
| 五、存貸款利率變化 |
| 六、財政收支情況分析 |
| 七、金融危機對中國經濟的影響 |
第二節 2010年-2015年中國保健食品政策環境分析 |
| 一、《保健食品管理辦法》 |
| 二、保健（功能）食品通用標準 |
| 三、《保健食品檢驗與評價技術規范》 |
| 四、保健食品廣告營銷新規對產業的影響分析 |
| 五、《食品安全法》為保健品行業設門坎 |
第三節 2010年-2015年中國營養保健食品社會環境分析 |
| 一、經濟成長帶動消費升級 |
| 二、人口城市化創造巨大的需求 |
| 三、消費觀念變化拉動需求 |
| 四、老人和兒童市場快速成長 |
| 五、“亞健康”人群迅速增長的需求 |
第四章 2010年-2015年中國保健食品業運行新態勢分析 |
第一節 2010年-2015年中國保健品業運行綜述 |
| 一、2010年保健品市場進入“冰封”時期 |
| 二、保健品行業困境之中被迫轉型 |
| 三、中國保健品行業備受外資青睞 |
第二節 2010年-2015年中國保健食品業運行透析 |
| 一、保健食品市場資源情況分析 |
| 二、保健食品行業進入嚴管時代 |
| 三、保健食品總體需求狀況分析 |
第三節 2010年-2015年中國保健食品業發展中存在的問題分析 |
| 一、功能結構不盡合理 |
| 二、迅速崛起飛快沒落、波動較大 |
| 三、虛假宣傳誤導消費 |
| 四、產品百花齊放 |
| 五、質量水平參差不齊 |
第五章 2005年-2010年中國營養、保健食品制造行業主要指針監測分析 |
第一節 2005年-2010年中國營養、保健食品制造行業數據統計與監測分析 |
| 一、2005年-2010年中國營養、保健食品制造行業企業數量增長分析 |
| 二、2005年-2010年中國營養、保健食品制造行業從業人數調查分析 |
| 三、2005年-2010年中國營養、保健食品制造行業總銷售收入分析 |
| 四、2005年-2010年中國營養、保健食品制造行業利潤總額分析 |
| 五、2005年-2010年中國營養、保健食品制造行業投資資產增長性分析 |
第二節 2010年中國營養、保健食品制造行業最新數據統計與監測分析 |
| 一、企業數量與分布 |
| 二、銷售收入 |
| 三、利潤總額 |
| 四、從業人數 |
第三節 2010年中國營養、保健食品制造行業投資狀況監測 |
| 一、行業資產區域分布 |
| 二、主要省市投資增速對比 |
第六章 2010年-2015年中國保健食品市場消費調研分析 |
第一節 影響保健食品需求的因素 |
| 一、消費者認知 |
| 二、消費者收入 |
| 三、保健食品功效夸大 |
| 四、消費者對保健食品產生信任危機 |
第二節 2010年-2015年中國保健食品市場消費調研 |
| 一、保健食品市場最受關注十大品牌 |
| 二、保健食品功效關注調研 |
| 三、保健食品價格敏感度調研 |
| 四、保健食品食用頻率 |
第三節 2010年-2015年中國保健食品需求結構分析 |
| 一、城鄉需求結構 |
| 二、不同群體需求結構 |
| 1、兒童 |
| 2、女性 |
| 3、老年人 |
| 三、大陸保健食品偏好結構分析 |
| 1. 大陸民眾偏好的保健食品成份 |
| 2. 大陸民眾偏好的保健食品功效 |
| 2011-2015, China 's health food industry market research and analysis |
| 3. 大陸民眾偏好的保健食品類型 |
| 4. 大陸保健食品市場發展趨勢 |
| 5. 大陸民眾對保健食品（或身體保健）的概念或需求 |
| 四、地域差異 |
| 1、東部地區 |
| 2、中部地區 |
| 3、西部地區 |
| 五、各線城市差異 |
| 1、一線城市----以上海、北京為例 |
| 2、二線城市----以杭州、沈陽為例 |
第七章 2010年-2015年中國保健食品消費市場分析 |
第一節 2010年-2015年中國保健食品消費者分析 |
| 一、現代人的保健觀念 |
| 二、保健食品消費者消費行為分析 |
| 三、保健食品消費群體分析 |
第二節 2010年-2015年中國保健食品消費者市場分析 |
| 一、中老年保健食品市場發展分析 |
| 二、女性保健食品市場發展狀況分析 |
| 三、兒童青少年保健食品市場發展狀況分析 |
第三節 2010年-2015年中國保健食品熱點產品市場分析 |
| 一、“改善皮膚水份”功能保健食品市場分析 |
| 二、“增加骨密度”功能保健食品市場分析 |
| 三、“排鉛”功能保健食品市場分析 |
| 四、“抗疲勞”功能保健食品市場分析 |
| 五、抗輻射功能保健食品市場 |
| 六、補血、補腦類保健品產品市場分析 |
| 七、特定產品市場分析 |
| 1、人參 |
| 2、雪蓮 |
| 3、乳酸菌 |
第八章 2010年-2015年中國保健食品企業營銷策略分析 |
第一節 2010年-2015年中國保健食品營銷策略分析 |
| 一、保健食品營銷戰略四大致命誤解 |
| 二、注重產品質量 |
| 三、把承諾落在實處 |
| 四、注重消費者感受 |
第二節 2010年-2015年中國保健食品產業銷售管道分析 |
| 一、藥店 |
| 二、超市 |
| 三、網上購物 |
第三節 2010年-2015年中國保健品市場營銷案例解析 |
| 一、太陽神---CI理念的先行者 |
| 二、三株---人海戰術的先驅 |
| 三、腦白金---禮品概念的最大贏家 |
| 四、紅桃K---農村市場戰略的勝利者 |
| 五、太太---創新守住女人陣地 |
| 六、安利紐崔萊---科技驅動、明星領跑 |
第四節 2010年-2015年中國保健品市場營銷策略建議 |
| 一、理性回歸---從嚴謹的市調開始 |
| 二、產品延伸---1+1大于 |
| 三、精準定位---創造差異訴求 |
| 四、善用媒介---科學投放策略 |
| 五、終端制勝---軟硬兼施見真功 |
| 六、廣告創新---實效的增值之道 |
| 七、范式變革---企業角色轉換 |
| 八、品牌營銷---直面市場未來 |
| 九、科技應用---技術創新促發展 |
第九章 2010年-2015年中國保健食品市場競爭態勢分析 |
第一節 2010年-2015年中國保健食品競爭總況 |
| 一、保健食品競爭力體現 |
| 二、保健食品由無序競爭走向品牌競爭 |
| 三、保健食品營銷管道競爭 |
第二節 2010年-2015年中國保健食品集中度分析 |
| 一、市場集中度分析 |
| 二、區域集中度分析 |
第三節 2010-2013年中國保健食品競爭趨勢預測 |
第十章 2010年-2015年中國營養保健食品重點企業競爭力分析 |
第一節 上海交大昂立股份有限公司 |
| 2011-2015年中國保健食品行業最新市場研究分析報告 |
| 一、企業概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第二節 寶健（中國）日用品有限公司 |
| 一、企業基本概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第三節 衛材（中國）藥業有限公司 |
| 一、企業基本概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第四節 完美（中國）日用品有限公司 |
| 一、企業基本概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第五節 北京澳特舒爾保健品開發有限公司 |
| 一、企業基本概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第六節 康寶萊（中國）保健品有限公司 |
| 一、企業基本概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第七節 岳陽市本草生物工程有限公司 |
| 一、企業基本概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第八節 廣州黃振龍涼茶有限公司 |
| 一、企業基本概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第九節 南京九蜂堂蜂產品有限公司 |
| 一、企業基本概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第十節 深圳市博康保健品有限公司 |
| 一、企業基本概況 |
| 二、公司經營與財務情況分析 |
| （一）企業償債能力分析 |
| （二）企業運營能力分析 |
| （三）企業盈利能力分析 |
第十一章 2010-2013年中國營養保健食品行業運行前景預測分析 |
第一節 2010-2013年中國營養保健食品行業發展趨勢預測 |
| 一、公眾自我保健意識加強推動產業發展 |
| 二、醫療體制改革對產業發展起到助推作用 |
第二節 2010-2013年中國營養保健食品行業市場預測分析 |
| 一、中國營養保健食品種類供需預測分析 |
| 二、中國營養保健食品潛在消費者發展趨勢預測分析 |
| 三、中國營養保健食品價格發展趨勢預測分析 |
第三節 2010-2013年中國營養保健食品行業盈利預測分析 |
| 2011-2015 nián zhōngguó bǎojiàn shípǐn hángyè zuìxīn shìchǎng yánjiū fēnxī bàogào |
第十二章 2010-2013年中國營養保健食品產業投資機會與風險分析 |
第一節 2010-2013年中國營養保健食品行業投資環境分析 |
| 一、營養保健食品市場拉動 |
| 二、營養保健食品科技推動 |
| 三、營養保健食品管理帶動 |
第二節 2010-2013年中國營養保健食品行業投資機會分析 |
| 一、營養保健食品行業投資吸引力分析 |
| 二、營養保健食品行業投資區域分析 |
第三節 中~智~林~2010-2013年中國營養保健食品行業投資風險預警 |
| 一、政策監管日益加強 |
| 二、原材料風險預警 |
| 三、行業競爭風險預警 |
| 圖表目錄 |
| 圖表 2010年第一季度中國主要宏觀經濟資料增長表 |
| 圖表 2000-2010年第一季度中國GDP及其增長率統計表 |
| 圖表 2003-2010年中國分產業GDP增長率季度統計表 |
| 圖表 2003-2010年中國GDP增長率季度走勢圖 |
| 2009-2010年2月我國CPI和PPI漲幅情況 |
| 圖表 2009年3月-2010年2月我國進出口同比漲幅情況 |
| 圖表 2009-2010年我國城鎮固定資產投資狀況 單位：億元 |
| 圖表 2009-2010年2月消費品零售總額及同比漲幅情況 單位：億元 |
| 圖表 2010年金融機構人民幣存貸款基準利率調整表 單位：% |
| 圖表 2009年我國財政收入及同比漲幅 |
| 圖表 2009年我國財政收入增長走勢圖 單位：億元 |
| 圖表 2005-2009年我國保健品企業數量增長情況 |
| 圖表 2005-2009年我國保健品行業從業人數情況 |
| 圖表 2005-2009年我國保健品行業總銷售收入情況 |
| 圖表 2005-2009年我國保健品行業總利潤情況 |
| 圖表 2005-2009年我國保健品行業資產增長情況 |
| 圖表 2009年1-11月中國保健品出口前10名（按出口金額） |
| 圖表 2009年1-11月中國保健品出口按金額統計 |
| 圖表 2008-2009年我國保健品行業總利潤情況 |
| 圖表 2008-2009年我國保健品行業企業數量及從業人數 |
| 圖表 中國保健品十大最具公信力品牌 |
| 圖表 北京市城區老年人服用保健品的單因素分析 |
| 圖表 北京地區家庭收入與保健食品消費關系 |
| 圖表 上海不同家庭收入消費保健食品情況 |
| 圖表 杭州不同家庭收入消費保健食品情況 |
| 圖表 一、二線城市對保健食品認知途徑 |
| 圖表 一、二線城市不同年齡消費者消費保健食品情況 |
| 圖表 常見的骨質疏松與骨質減少的原因 |
| 圖表 2009年我國保健品產品市場消費比例 |
| 表格 2007-2010年1-3月上海交大昂立股份有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月上海交大昂立股份有限公司資產負債率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月上海交大昂立股份有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月上海交大昂立股份有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月上海交大昂立股份有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月上海交大昂立股份有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月寶健（中國）日用品有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月寶健（中國）日用品有限公司資產負債率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月寶健（中國）日用品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月寶健（中國）日用品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月寶健（中國）日用品有限公司銷售毛利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月寶健（中國）日用品有限公司銷售毛利率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月衛材（中國）藥業有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月衛材（中國）藥業有限公司資產負債率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月衛材（中國）藥業有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月衛材（中國）藥業有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月衛材（中國）藥業有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月衛材（中國）藥業有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月完美（中國）日用品有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月完美（中國）日用品有限公司資產負債率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月完美（中國）日用品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月完美（中國）日用品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月完美（中國）日用品有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月完美（中國）日用品有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月北京澳特舒爾保健品開發有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月北京澳特舒爾保健品開發有限公司資產負債率變化情況 |
| 2011-2015 、中國の健康食品業界の市場調査と分析 |
| 表格 2007-2010年1-3月北京澳特舒爾保健品開發有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月北京澳特舒爾保健品開發有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月北京澳特舒爾保健品開發有限公司銷售毛利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月北京澳特舒爾保健品開發有限公司銷售毛利率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月康寶萊（中國）保健品有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月康寶萊（中國）保健品有限公司資產負債率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月康寶萊（中國）保健品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月康寶萊（中國）保健品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月康寶萊（中國）保健品有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月康寶萊（中國）保健品有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月岳陽市本草生物工程有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月岳陽市本草生物工程有限公司資產負債率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月岳陽市本草生物工程有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月岳陽市本草生物工程有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月岳陽市本草生物工程有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月岳陽市本草生物工程有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月廣州黃振龍涼茶有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月廣州黃振龍涼茶有限公司資產負債率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月廣州黃振龍涼茶有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月廣州黃振龍涼茶有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月廣州黃振龍涼茶有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月廣州黃振龍涼茶有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月南京九蜂堂蜂產品有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月南京九蜂堂蜂產品有限公司資產負債率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月南京九蜂堂蜂產品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月南京九蜂堂蜂產品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月南京九蜂堂蜂產品有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月南京九蜂堂蜂產品有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月深圳市博康保健品有限公司資產負債率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月深圳市博康保健品有限公司資產負債率變化情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月深圳市博康保健品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月深圳市博康保健品有限公司固定資產周轉次數情況 |
| 表格 2007-2010年1-3月深圳市博康保健品有限公司銷售凈利率變化情況 |
| 圖表 2008-2010年1-3月深圳市博康保健品有限公司銷售凈利率變化情況 |
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