2009-2012年牛磺酸行業發展前景分析及投資風險預測報告

報告編號：0361A73 ┊ 產業調研網 CIR.cn ┊ 推薦：

名　稱：2009-2012年牛磺酸行業發展前景分析及投資風險預測報告
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　　牛磺酸是一種結構簡單的含硫氨基酸，又稱牛膽酸，其化學名稱為2氨基乙磺酸。牛磺酸廣泛存在于人及哺乳動物的臟器中，是最重要的氨基酸之一，具有特殊的藥理作用和生理功能，可消炎，鎮痛，解熱，降血糖，維持正常視覺機能，調節神經傳導，調節脂類消化與吸收，并且參與內分泌活動，增加心臟收縮能力，提高免疫能力，作為藥物、食品及飼料添加劑而廣泛應用。隨著對牛磺酸營養機理研究的深入，它在養殖業中的應用也越來越廣泛。牛磺酸是新生動物腦中含量最豐富的游離氨基酸，隨著腦的發育，牛磺酸的水平逐漸下降，成年動物腦中牛磺酸的含量僅為新生動物的1/3，在發育成熟的大腦中，牛磺酸的含量僅次于谷氨酸。牛磺酸在中樞神經系統中主要分布于大腦皮層、小腦、海馬及嗅球等區域。中樞神經系統中的各種細胞均含有牛磺酸，其中以神經膠質細胞和突觸細胞中的含量最為豐富。牛磺酸對某些激素如生長素和催乳素的分泌具有調節作用，低劑量的牛磺酸可增加催乳素的釋放，而高劑量的牛磺酸則沒有上述刺激作用。牛磺酸可使人腦神經細胞增殖，促進神經細胞突觸的形成，加速神經細胞的分化形成。滲透調節作用是牛磺酸最基本的也是了解得最清楚的生理學功能。海洋動物的滲透壓主要靠牛磺酸來調節和維持；哺乳動物的滲透壓雖然靠無機鹽來維持，但它的平衡是通過牛磺酸的移動來調節的。現已證明，牛磺酸在中樞神經系統、視網膜、血小板、骨骼肌和心臟等許多器官中起滲透調節作用。

　　作為用量大、用途廣的藥品和保健品牛磺酸，最近幾年來發展迅猛，尤其是在出口市場上出現一派紅火景象。然而，目前我國牛磺酸出口受國際市場左右，一旦國際市場發難，很容易吊死在一棵樹上，這種現象值得引起行業警惕。之前的維生素、青霉素出口低價競爭而引發的國內企業關停并轉，最后導致整個行業蕭條的歷史教訓足夠深刻。牛磺酸又名牛膽酸，是一種含硫氨基酸，具有多種藥理作用及營養保健作用。牛磺酸既是名貴中藥牛黃的重要成分之一，也是人及動物的重要營養物質。牛磺酸于19世紀初首先從牛膽液中分離而成，后來主要從動物臟器中提取所得。20世紀50年代，人們開始用化學合成法生產牛磺酸。由于人工合成法生產牛磺酸產量大、成本低，現已替代天然資源提取法。國內外對牛磺酸從生化、藥理、營養、臨床等方面進行了廣泛深入的研究，一致認為它可促進嬰幼兒、兒童腦細胞分化、發育，維持細胞膜特別是視網膜正常的生理功能，對改善腦功能、抑制和治療老年癡呆癥有重要的作用。人體所需牛磺酸一半以上需從外界攝取，因此，它作為一種優良的食品添加劑，目前正日益廣泛地應用于食品和飲料中。牛黃酸市場前景廣闊，應用范圍寬泛。目前世界上牛磺酸的年消耗量已超過2萬噸，其中80%以上用作食品營養添加劑，消費主要集中在美國、日本等國家和地區。世界牛磺酸年消費排列依次是：美國近1萬噸、日本5000噸、東南亞2800噸、歐洲1500噸、世界其他國家和地區合計約2000噸。美國是世界上牛磺酸產量和消費量最大的國家，其應用已由最初的藥用為主轉向以食品類添加劑和營養保健品為主，成為大眾化的消費品。目前，美國、日本等國家已經明文規定，嬰幼兒以及兒童食品中必須添加牛磺酸。由于牛磺酸生產屬勞動密集型產業，國外勞動力費用高，加上產品收率低、成本高，因此，發達國家不太注重牛磺酸生產，其消費主要以進口為主，而我國是發達國家牛磺酸的主要出口國。我國出口牛磺酸的國家和地區按出口量大小依次為美國、日本、東南亞、韓國，另有少量出口到非洲。

　　我國牛磺酸工業生產始于20世紀80年代。1981年中科院長春應用化學研究所與長春市春城制藥廠協作成功開發出牛磺酸并投入工業化生產。由于合成牛磺酸工藝相對簡單，且“三度”污染較少，容易上馬。目前，牛磺酸生產廠家已由20世紀80年代末的10多家增長到40多家，其中持有牛磺酸藥品生產批準文號的生產廠家有20家，另外還有20家化工廠在生產，生產工藝大都采用乙醇胺法，合計年生產能力達到約2萬噸，年產量約為4000噸，其中90%用于出口，藥用占5%，食品添加劑占5%，國內消費量很少。由于牛磺酸生產原料易得，工藝簡單，投資較小，產品大部分出口，適合中小型企業上馬，因此，國內許多中小企業都看好這一產品，紛紛投資開發新的牛磺酸生產線，甚至一些經濟實力并不雄厚的鄉鎮企業也看好這塊市場“肥肉”。粗放型的生產格局，使我國自1981年開始生產牛磺酸后的20多年時間里，全國產銷形勢經歷了數次大起大落，市場每隔三四年就會重復出現“需求增加——生產擴大——市場飽和——價格下跌——生產萎縮”的怪圈。出口旺銷時廠家蜂擁而上，難免會造成低價競爭，倘若出口受阻，企業的命運難卜。為此，牛磺酸市場發展必須做到“內外結合”，從擴大出口市場和拓展國內消費雙管齊下，做大、做強牛磺酸產品。

　　目前，牛磺酸在國際上已被廣泛應用于奶粉、乳制品、飲料、滋補品、復合味精及某些特定食品中，并逐漸擴展到農業、水產業、化學工業等領域。據統計，美、日發達國家的消費結構大致為：食品添加劑、營養保健品占98.7%，藥品占0.6%，其他占0.7%，并且大眾化食品類添加劑用量所占比例還在增加。從這一意義上講，我國是個巨大的潛在市場：有近13億人口，兒童有3.8億，如果其中有1/3的兒童每年補足300克牛磺酸，僅此一項就需近40000噸。在日本，兒童用牛磺酸人均年消費量在500克以上，除了開發應用方面的薄弱環節，國內牛磺酸市場疲軟的另一個因素是宣傳力度不夠，牛磺酸猶如“養在深閨無人識”，很多消費者還不知道牛磺酸為何物，更不知道牛磺酸還有諸多作用。企業應該注意到，隨著國內人民生活水平和消費層次的提高，牛磺酸作為營養保健品和強化食品添加劑，今后將會逐步被食品飲料生產企業和消費者所認識和接受，國內企業不能忽視這個潛在的大市場。如果眼睛一味地盯住國際市場，采用低價出口競爭的方式，就難免重蹈大起大落的覆轍。更何況，目前國內牛磺酸生產企業數量眾多，生產規模小，科技含量低，大部分生產廠家的牛磺酸的總收率只有約52%，接近其生產成本收率（49%），導致生產成本高，經濟效益低。工藝技術水平落后的國內企業缺乏國際市場競爭的抗風險能力。所以，在努力拓展國內市場的同時，還應提升整個行業的競爭能力，以免長期陷入無序競爭的誤區。

　　本研究咨詢報告在大量周密的市場調研基礎上，主要依據了國家統計局、國家海關總署、國務院發展研究中心、中華全國商業信息中心、中國保健協會、中國飲料工業協會、中國石化行業協會、國內外相關刊物雜志的基礎信息以及牛磺酸研究單位等公布和提供的大量資料，結合對牛磺酸相關企業的實地調查，對我國牛磺酸行業發展現狀與前景、市場競爭格局與形勢、贏利水平與企業發展、投資策略與風險預警、發展趨勢與規劃建議等進行深入研究，并重點分析了牛磺酸行業的前景與風險。報告揭示了牛磺酸市場潛在需求與潛在機會，為戰略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰略規劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。

第一部分發展現狀與前景預測

第一章全球牛磺酸行業發展分析

　　第一節國際牛磺酸行業發展軌跡綜述

　　　　一、國際牛磺酸行業發展歷程

　　　　二、國際牛磺酸行業發展面臨的問題

　　　　三、國際牛磺酸行業技術發展現狀及趨勢

　　第二節世界牛磺酸行業市場情況

　　　　一、2008年世界牛磺酸產業發展現狀

　　　　二、2009年國際牛磺酸產業發展態勢

　　　　三、2009年國際牛磺酸行業需求分析

　　　　四、2009年全球牛磺酸行業銷售分析

　　第三節部分國家地區牛磺酸行業發展情況分析

　　　　一、2008-2009年美國牛磺酸行業發展分析

　　　　二、2008-2009年歐洲牛磺酸行業發展分析

　　　　三、2008-2009年日本牛磺酸行業發展分析

　　　　四、2008-2009年韓國牛磺酸行業發展分析

第二章我國牛磺酸行業發展現狀

　　第一節中國牛磺酸行業發展概述

　　　　一、中國牛磺酸行業發展歷程

　　　　二、中國牛磺酸行業發展面臨問題

　　　　三、中國牛磺酸行業技術發展現狀及趨勢

　　第二節我國牛磺酸行業發展情況分析

　　　　一、2008年中國牛磺酸行業發展回顧

　　　　二、2008年牛磺酸行業發展情況分析

　　　　三、2008年我國牛磺酸市場特點分析

轉~載~自：http://www.gbwangdai.com/R_2009-12/2009_2012nianniuhuangsuanxingyefazha.html

　　　　四、2009年我國牛磺酸市場發展分析

　　第三節中國牛磺酸行業供需分析

　　　　一、2008年中國牛磺酸市場供給總量分析

　　　　二、2008年中國牛磺酸市場供給結構分析

　　　　三、2009年中國牛磺酸市場需求總量分析

　　　　四、2009年中國牛磺酸市場需求結構分析

　　　　五、2009年中國牛磺酸市場供需平衡分析

第三章中國牛磺酸行業經濟運行分析

　　第一節 2009年牛磺酸行業運行情況分析

　　　　一、2009年牛磺酸行業經濟指標分析

　　　　二、2009年牛磺酸行業收入前十家企業

　　第二節 2009年牛磺酸行業產量分析

　　　　一、2009年我國牛磺酸產品產量分析

　　　　二、2009年我國牛磺酸產品產量預測分析

　　　　四、2009-2012年行業發展前景預測分析

　　　　五、2009-2012年行業投資風險預測分析

　　第四節 2009年華南地區牛磺酸行業分析

　　　　一、2008-2009年行業發展現狀分析

　　　　二、2008-2009年市場規模情況分析

　　　　三、2009-2012年市場需求情況分析

　　　　四、2009-2012年行業發展前景預測分析

　　　　五、2009-2012年行業投資風險預測分析

　　第五節 2009年華中地區牛磺酸行業分析

　　　　一、2008-2009年行業發展現狀分析

　　　　二、2008-2009年市場規模情況分析

　　　　三、2009-2012年市場需求情況分析

　　　　四、2009-2012年行業發展前景預測分析

　　　　五、2009-2012年行業投資風險預測分析

　　第六節 2009年西南地區牛磺酸行業分析

　　　　一、2008-2009年行業發展現狀分析

　　　　二、2008-2009年市場規模情況分析

　　　　三、2009-2012年市場需求情況分析

　　　　四、2009-2012年行業發展前景預測分析

　　　　五、2009-2012年行業投資風險預測分析

　　第七節 2009年西北地區牛磺酸行業分析

　　　　一、2008-2009年行業發展現狀分析

　　　　二、2008-2009年市場規模情況分析

　　　　三、2009-2012年市場需求情況分析

　　　　四、2009-2012年行業發展前景預測分析

　　　　五、2009-2012年行業投資風險預測分析

第六章牛磺酸行業投資與發展前景預測

　　第一節 2009年上半年牛磺酸行業投資情況分析

　　　　一、2009年上半年總體投資結構

　　　　二、2009年上半年投資規模情況

　　　　三、2009年上半年投資增速情況

　　　　四、2009年上半年分行業投資分析

　　　　五、2009年上半年分地區投資分析

　　第二節牛磺酸行業投資機會分析

　　　　一、牛磺酸投資項目分析

　　　　二、可以投資的牛磺酸模式

　　　　三、2009年牛磺酸投資機會

　　　　四、2009年牛磺酸細分行業投資機會

　　　　五、2009年牛磺酸投資新方向

　　第三節牛磺酸行業發展前景預測

　　　　一、牛磺酸市場發展前景預測

　　　　二、我國牛磺酸市場蘊藏的商機

　　　　三、金融危機下牛磺酸市場的發展前景

　　　　四、2009年牛磺酸市場面臨的發展商機

　　　　五、2009-2012年牛磺酸市場面臨的發展商機

第二部分市場競爭格局與形勢

第七章牛磺酸行業競爭格局分析

　　第一節牛磺酸行業集中度分析

　　　　一、牛磺酸市場集中度分析

　　　　二、牛磺酸企業集中度分析

　　　　三、牛磺酸區域集中度分析

　　第二節牛磺酸行業主要企業競爭力分析

　　　　一、重點企業資產總計對比分析

　　　　二、重點企業從業人員對比分析

　　　　三、重點企業全年營業收入對比分析

　　　　四、重點企業利潤總額對比分析

　　　　五、重點企業綜合競爭力對比分析

　　第三節牛磺酸行業競爭格局分析

　　　　一、2008年牛磺酸行業競爭分析

　　　　二、2008年中外牛磺酸產品競爭分析

　　　　三、2008-2009年國內外牛磺酸競爭分析

2009-2012年牛磺酸行業發展前景分析及投資風險預測報告

　　　　四、2008-2009年我國牛磺酸市場競爭分析

　　　　五、2008-2009年我國牛磺酸市場集中度分析

　　　　六、2009-2012年國內主要牛磺酸企業動向

第八章 2009-2012年中國牛磺酸行業發展形勢分析

　　第一節牛磺酸行業發展概況

　　　　一、牛磺酸行業發展特點分析

　　　　二、牛磺酸行業投資現狀分析

　　　　三、牛磺酸行業總產值分析

　　　　四、牛磺酸行業技術發展分析

　　第二節 2008-2009年牛磺酸行業市場情況分析

　　　　一、牛磺酸行業市場發展分析

　　　　二、牛磺酸市場存在的問題

　　　　三、牛磺酸市場規模分析

　　第三節 2008-2009年牛磺酸產銷狀況分析

　　　　一、牛磺酸產量分析

　　　　二、牛磺酸產能分析

　　　　三、牛磺酸市場需求狀況分析

　　第四節產品發展趨勢預測分析

　　　　一、產品發展新動態

　　　　二、技術新動態

　　　　三、產品發展趨勢預測分析

第三部分贏利水平與企業分析

第九章中國牛磺酸行業整體運行指標分析

　　第一節 2009年中國牛磺酸行業總體規模分析

　　　　一、企業數量結構分析

　　　　二、行業生產規模分析

　　第二節 2009年中國牛磺酸行業產銷分析

　　　　一、行業產成品情況總體分析

　　　　二、行業產品銷售收入總體分析

　　第三節 2009年年中國牛磺酸行業財務指標總體分析

　　　　一、行業盈利能力分析

　　　　二、行業償債能力分析

　　　　三、行業營運能力分析

　　　　四、行業發展能力分析

第十章牛磺酸行業贏利水平分析

　　第一節成本分析

　　　　一、2008-2009年牛磺酸原材料價格走勢

　　　　二、2008-2009年牛磺酸行業人工成本分析

　　第二節產銷運存分析

　　　　一、2008-2009年牛磺酸行業產銷情況

　　　　二、2008-2009年牛磺酸行業庫存情況

　　　　三、2008-2009年牛磺酸行業資金周轉情況

　　第三節盈利水平分析

　　　　一、2008-2009年牛磺酸行業價格走勢

　　　　二、2008-2009年牛磺酸行業營業收入情況

　　　　三、2008-2009年牛磺酸行業毛利率情況

　　　　四、2008-2009年牛磺酸行業贏利能力

　　　　五、2008-2009年牛磺酸行業贏利水平

　　　　六、2009-2012年牛磺酸行業贏利預測分析

第十一章牛磺酸行業盈利能力分析

　　第一節 2009年中國牛磺酸行業利潤總額分析

　　　　一、利潤總額分析

　　　　二、不同規模企業利潤總額比較分析

　　　　三、不同所有制企業利潤總額比較分析

　　第二節 2009年中國牛磺酸行業銷售利潤率

　　第一節行業發展特征

　　　　一、行業的周期性

　　　　二、行業的區域性

　　　　三、行業的上下游

　　　　四、行業經營模式

　　第二節行業投資形勢分析

　　　　一、行業發展格局

　　　　二、行業進入壁壘

　　　　三、行業SWOT分析

　　　　四、行業五力模型分析

　　第三節牛磺酸行業投資效益分析

　　　　一、2009年牛磺酸行業投資狀況分析

　　　　二、2009年牛磺酸行業投資效益分析

　　　　三、2009-2012年牛磺酸行業投資方向

　　　　四、2009-2012年牛磺酸行業投資建議

　　第四節牛磺酸行業投資策略研究

　　　　一、2008年牛磺酸行業投資策略

　　　　二、2009年牛磺酸行業投資策略

　　　　三、2009-2012年牛磺酸行業投資策略

　　　　四、2009-2012年牛磺酸細分行業投資策略

第十四章牛磺酸行業投資風險預警

　　第一節影響牛磺酸行業發展的主要因素

　　　　一、2009年影響牛磺酸行業運行的有利因素

　　　　二、2009年影響牛磺酸行業運行的穩定因素

　　　　三、2009年影響牛磺酸行業運行的不利因素

　　　　四、2009年我國牛磺酸行業發展面臨的挑戰

　　　　五、2009年我國牛磺酸行業發展面臨的機遇

　　第二節牛磺酸行業投資風險預警

　　　　一、2009-2012年牛磺酸行業市場風險預測分析

　　　　二、2009-2012年牛磺酸行業政策風險預測分析

　　　　三、2009-2012年牛磺酸行業經營風險預測分析

　　　　四、2009-2012年牛磺酸行業技術風險預測分析

　　　　五、2009-2012年牛磺酸行業競爭風險預測分析

　　　　六、2009-2012年牛磺酸行業其他風險預測分析

第五部分發展趨勢與規劃建議

第十五章牛磺酸行業發展趨勢預測

　　第一節 2009-2012年中國牛磺酸市場趨勢預測

　　　　一、2008-2009年我國牛磺酸市場趨勢總結

2009-2012タウリン産業の発展の展望と予測投資リスク

　　　　二、2009-2012年我國牛磺酸發展趨勢預測

　　第二節 2009-2012年牛磺酸產品發展趨勢預測

　　　　一、2009-2012年牛磺酸產品技術趨勢預測

　　　　二、2009-2012年牛磺酸產品價格趨勢預測

　　第三節 2009-2012年中國牛磺酸行業供需預測分析

　　　　一、2008-2012年中國牛磺酸供給預測分析

　　　　二、2009-2012年中國牛磺酸需求預測分析

　　　　三、2009-2012年中國牛磺酸價格預測分析

　　第四節 2009-2012年牛磺酸行業規劃建議

　　　　一、牛磺酸行業“十一五”整體規劃

　　　　二、牛磺酸行業“十一五”發展預測分析

　　　　三、2009-2012年牛磺酸行業規劃建議

第十六章牛磺酸企業管理策略建議

　　第一節市場策略分析

　　　　一、牛磺酸價格策略分析

　　　　二、牛磺酸渠道策略分析

　　第二節銷售策略分析

　　　　一、媒介選擇策略分析

　　　　二、產品定位策略分析

　　　　三、企業宣傳策略分析

　　第三節提高牛磺酸企業競爭力的策略

　　　　一、提高中國牛磺酸企業核心競爭力的對策

　　　　二、牛磺酸企業提升競爭力的主要方向

　　　　三、影響牛磺酸企業核心競爭力的因素及提升途徑

　　　　四、提高牛磺酸企業競爭力的策略

　　第四節中^智^林^－對我國牛磺酸品牌的戰略思考

　　　　一、牛磺酸實施品牌戰略的意義

　　　　二、牛磺酸企業品牌的現狀分析

　　　　三、我國牛磺酸企業的品牌戰略

　　　　四、牛磺酸品牌戰略管理的策略

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