| 豆制品因其豐富的營養價值和獨特的風味，已成為人們日常飲食中不可或缺的一部分。隨著消費者健康意識的提高，植物蛋白食品尤其是豆制品受到了越來越多消費者的青睞。目前，市場上豆制品種類繁多，從傳統的豆腐、豆漿到現代的豆奶、素肉等，滿足了不同人群的飲食需求。近年來，隨著加工技術的進步，豆制品的口感和營養價值得到了顯著提升，同時，一些品牌也開始注重產品的包裝設計和營銷策略，使豆制品更加符合年輕一代的消費習慣。 | |
| 未來，豆制品產業將朝著更加多元化、個性化、功能化的方向發展。一方面，隨著人們對食物安全和健康的重視程度不斷提高，無添加、非轉基因、有機等標簽將成為豆制品市場競爭的關鍵因素；另一方面，隨著素食主義在全球范圍內的流行，豆制品將不再僅限于亞洲市場，而是逐步走向世界舞臺，成為全球消費者餐桌上的常見食品。此外，隨著3D打印技術等新興科技的應用，未來可能會出現更加創新的豆制食品形態，豐富消費者的選擇。 | |
| 《2017年中國豆制品市場現狀調研與發展趨勢預測分析報告》通過對行業現狀的深入剖析，結合市場需求、市場規模等關鍵數據，全面梳理了豆制品產業鏈。豆制品報告詳細分析了市場競爭格局，聚焦了重點企業及品牌影響力，并對價格機制和豆制品細分市場特征進行了探討。此外，報告還對市場前景進行了展望，預測了行業發展趨勢，并就潛在的風險與機遇提供了專業的見解。豆制品報告以科學、規范、客觀的態度，為相關企業和決策者提供了權威的行業分析和戰略建議。 | |
第一章 大豆及豆制品相關概述 |
產 |
第一節 大豆基本概念 |
業 |
| 一、大豆簡介 | 調 |
| 二、大豆種植歷史及地區 | 研 |
| 三、大豆生長期及特點 | 網 |
第二節 大豆的用途與分類 |
ｗ |
| 一、大豆的主要用途 | ｗ |
| 二、大豆種類劃分 | ｗ |
| 三、優質大豆的標準 | ． |
第三節 大豆產業介紹 |
Ｃ |
| 一、大豆產業定義 | ｉ |
| 二、大豆產品及相關產業 | ｒ |
| 三、我國大豆品質 | ． |
| 四、大豆在國民經濟中的地位 | ｃ |
第四節 豆制品介紹 |
ｎ |
| 詳^情：http://www.gbwangdai.com/R_ShiPinYinLiao/62/DouZhiPinHangYeXianZhuangYuFaZhanQuShi.html | |
| 一、豆制品的定義 | 中 |
| 二、豆制品的分類 | 智 |
| 三、豆制品的營養價值 | 林 |
第二章 豆制品行業發展的外部環境分析 |
４ |
第一節 世界糧食安全 |
０ |
| 一、世界糧食安全需要高度關注 | ０ |
| 二、世界糧食計劃署多舉措應對糧食價格攀升 | ６ |
| 三、世界銀行采取措施預防糧價再震蕩 | １ |
| 四、國際糧食市場危機仍然存在 | ２ |
| 五、全球糧食危機中的中國應對 | ８ |
第二節 中國農村經濟的發展 |
６ |
| 一、中國農村經濟發展概況 | ６ |
| 二、2014年全國農村經濟運行情況剖析 | ８ |
| 三、2015年全國農村經濟運行情況剖析 | 產 |
| 四、“十二五”期間農村經濟規劃目標 | 業 |
第三節 2015年中央一號文件解讀 |
調 |
| 一、中央1號文件繼續鎖定“三農” | 研 |
| 二、中央一號文件的主要內容 | 網 |
| 三、中央1號文件亮點解讀 | ｗ |
第四節 中國糧食發展政策及形勢 |
ｗ |
| 一、中國惠農政策確保糧食穩產 | ｗ |
| 二、2015年國內糧食政策盤點 | ． |
| 三、我國糧食自給自足政策需長期堅持 | Ｃ |
| 四、解析加快糧食主產區建設的政策措施 | ｉ |
| 五、我國糧食市場發展展望 | ｒ |
第三章 大豆產業發展分析 |
． |
第一節 世界大豆產業發展綜述 |
ｃ |
| 一、國際大豆產業發展格局 | ｎ |
| 二、2014年國際大豆市場分析 | 中 |
| 三、2015年國際大豆市場分析 | 智 |
| 四、201514年度世界大豆播種面積預測分析 | 林 |
| 五、世界大豆供求形勢預測分析 | ４ |
第二節 中國大豆產業發展概況 |
０ |
| 一、我國大豆種植區域分布 | ０ |
| 二、中國大豆產業發展回顧 | ６ |
| 三、2013年中國大豆產業簡況 | １ |
| 四、2014年國內大豆產業發展回顧 | ２ |
| Chinese soybean market situation and development trend forecasting research 2015 Analysis Report | |
第三節 中國大豆生產成本收益分析 |
８ |
| 一、2008年中國大豆生產成本收益調查回顧 | ６ |
| 二、2011年黑龍江大豆生產成本收益剖析 | ６ |
| 三、2013年遼寧大豆生產成本收益剖析 | ８ |
| 四、2014年遼陽大豆生產成本收益剖析 | 產 |
| 五、2014年碭山縣大豆生產成本收益剖析 | 業 |
| 六、2014年宿州市大豆生產成本收益剖析 | 調 |
第四節 中國國際采購大豆供應鏈構建分析 |
研 |
| 一、中國國際采購大豆供應鏈的構建背景 | 網 |
| 二、中國國際采購大豆供應鏈的結構模型 | ｗ |
| 三、中國國際采購大豆供應鏈的構建思路 | ｗ |
第五節 中國大豆產業面臨的挑戰及發展對策 |
ｗ |
| 一、中國大豆產業發展之惑 | ． |
| 二、大豆產業發展的困局 | Ｃ |
| 三、保護和我國大豆產業的四大措施 | ｉ |
| 四、我國大豆產業發展的六大建議 | ｒ |
| 五、中國大豆產業發展的有效途徑 | ． |
第四章 豆制品加工業發展分析 |
ｃ |
第一節 豆制品加工業發展綜述 |
ｎ |
| 一、全球豆制品加工業發展情況分析 | 中 |
| 二、國內豆制品加工業細分發展概述 | 智 |
| 三、中國豆制品加工行業發展綜述 | 林 |
| 四、我國豆制品加工業發展的特點 | ４ |
| 五、2014年我國提高大豆加工補貼門檻 | ０ |
| 六、中國豆制品加工業產能擴張態勢解析 | ０ |
第二節 大豆壓榨行業發展概況 |
６ |
| 一、中國大豆壓榨行業發展特征 | １ |
| 二、我國大豆壓榨行業產能過剩情況 | ２ |
| 三、2015年中國出臺新政調控大豆壓榨業 | ８ |
| 四、我國大豆壓榨行業發展面臨的風險 | ６ |
| 五、中國大豆壓榨行業未來發展走勢 | ６ |
第三節 大豆蛋白加工業發展概況 |
８ |
| 一、中國大豆蛋白市場需求不斷擴張 | 產 |
| 二、國內大豆蛋白加工業發展勢頭良好 | 業 |
| 三、大豆蛋白加工業面臨的主要挑戰 | 調 |
| 四、我國大豆蛋白加工行業應理性發展 | 研 |
第四節 外資進入我國豆制品加工行業影響分析 |
網 |
| 2015年中國豆製品市場現狀調研與發展趨勢預測分析報告 | |
| 一、外資大舉進入我國大豆壓榨行業 | ｗ |
| 二、外資進入我國大豆壓榨行業的影響 | ｗ |
| 三、外資擴張危及我國豆制品加工業發展 | ｗ |
| 四、本土豆制品加工業應對外資擴張的建議 | ． |
第五節 豆制品加工業發展面臨的挑戰及對策 |
Ｃ |
| 一、我國豆制品加工業存在的主要問題 | ｉ |
| 二、豆制品加工企業物流發展面臨考驗 | ｒ |
| 三、促進豆制品加工業發展的戰略分析 | ． |
| 四、發展真中國豆制品加工業的措施建議 | ｃ |
第六節 豆制品加工業未來發展形勢與思路 |
ｎ |
| 一、豆制品加工業未來發展形勢 | 中 |
| 二、豆制品加工業未來發展思路 | 智 |
第五章 豆制品行業原料供應分析 |
林 |
第一節 中國大豆市場供需分析 |
４ |
| 一、2014年中國大豆市場供需情況分析 | ０ |
| 二、2014年中國大豆市場主要影響因素 | ０ |
| 三、中國大豆市場供需平衡分析 | ６ |
| 四、2015年我國大豆市場供需形勢分析 | １ |
第二節 中國大豆市場價格變化分析 |
２ |
| 一、2013年我國大豆市場價格走勢分析 | ８ |
| 二、2013年影響國內大豆價格的主要因素 | ６ |
| 三、2014年我國大豆市場價格走勢分析 | ６ |
| 四、2014年影響國內大豆價格的主要因素 | ８ |
| 五、2015年國內大豆市場價格走勢概況 | 產 |
| 六、2015年大豆市場價格影響因素分析 | 業 |
第三節 中國大豆進出口貿易分析 |
調 |
| 一、2014年我國大豆出口情況 | 研 |
| 二、2015年我國大豆出口情況 | 網 |
| 三、中國大豆出口的優勢與劣勢 | ｗ |
| 四、中國大豆產業遭進口沖擊的根源及應對 | ｗ |
| 五、加快發展我國大豆出口貿易的建議 | ｗ |
第四節 中國大豆貿易地位與國際定價權探析 |
． |
| 一、大豆進口價格形成模式 | Ｃ |
| 二、國內政策對大豆進口價格的影響 | ｉ |
| 三、我國大豆失去國際定價權的原因 | ｒ |
| 四、提升大豆國際定價話語權的對策 | ． |
第六章 豆制品產業重點企業 |
ｃ |
| 2015 nián zhōngguó dòu zhìpǐn shìchǎng xiànzhuàng diàoyán yǔ fāzhǎn qūshì yùcè fēnxī bàogào | |
第一節 黑龍江北大荒農業股份有限公司 |
ｎ |
| 一、公司簡介 | 中 |
| 二、2013年北大荒經營狀況分析 | 智 |
| 三、2014年北大荒經營狀況分析 | 林 |
| 四、2015年北大荒經營狀況分析 | ４ |
第二節 維維食品飲料股份有限公司 |
０ |
| 一、公司簡介 | ０ |
| 二、2013年維維股份經營狀況分析 | ６ |
| 三、2014年維維股份經營狀況分析 | １ |
| 四、2015年維維股份經營狀況分析 | ２ |
| 五、2015年維維集團大豆深加工項目在綏化落戶 | ８ |
第三節 天津實發冠華生物科技有限公司 |
６ |
| 一、公司簡介 | ６ |
| 二、實發冠華大豆深加工發展概況 | ８ |
| 三、公司發展的人才戰略 | 產 |
第四節 山東禹王實業有限公司 |
業 |
| 一、公司簡介 | 調 |
| 二、公司大豆蛋白生產的地位 | 研 |
| 三、公司信息技術應用推動大豆產業鏈全面提升 | 網 |
第七章 豆制品產業政策解讀 |
ｗ |
第一節 大豆產業相關政策 |
ｗ |
| 一、國家糧食安全中長期規劃綱要 | ｗ |
| 二、中國新《大豆》等國標實施 | ． |
| 三、大豆產業發展機制創新試點工作方案 | Ｃ |
| 四、關于促進大豆加工業健康發展的指導意見 | ｉ |
第二節 《關于促進大豆加工業健康發展的指導意見的通知》解讀 |
ｒ |
| 一、《意見》出臺對我國大豆加工業未來發展指出了方向 | ． |
| 二、《意見》中期市功能再被強調 | ｃ |
| 三、《意見》是內資大豆加工企業的“救援令” | ｎ |
| 四、《意見》吹響了“大豆保衛戰”的號角 | 中 |
| 五、市場各方對《意見》作出的積極評價 | 智 |
第八章 2015-2020年豆制品產業投資分析及前景預測 |
林 |
第一節 豆制品產業投資機會與風險 |
４ |
| 一、豆制品產業蘊含巨大商機 | ０ |
| 二、豆制品產業投資機會與風險 | ０ |
| 三、豆制品產業的信貸風險 | ６ |
第二節 豆制品產業前景預測分析 |
１ |
| 中國の大豆市場の狀況と開発動向予測調査2015分析レポート | |
| 一、豆制品產業的發展趨向 | ２ |
| 二、未來豆制品發展形勢分析 | ８ |
| 三、我國豆制品行業發展前景預測分析 | ６ |
第三節 中智-林-－中國大豆產業發展規劃 |
６ |
| 一、大豆市場發展潛力分析 | ８ |
| 二、中國大豆產業發展目標和任務 | 產 |
| 三、中國大豆優勢區域規劃布局 | 業 |
| 四、未來中國大豆產業體系建設重點 | 調 |
| 五、未來中國大豆產業發展保障措施 | 研 |
| 圖表目錄 | 網 |
| 圖表 1991-2013年全國豆類播種面積 | ｗ |
| 圖表 2014年1-12月我國大豆出口數據統計 | ｗ |
| 圖表 2014-2015年我國大豆出口數據統計 | ｗ |
| 圖表 2001-2007年中國大豆進口量、產量及其增長率 | ． |
| 圖表 世界主要大豆產區的大豆顯示比較優勢指數 | Ｃ |
| 圖表 2007-2008年中國大豆月度進口量價走勢 | ｉ |
| 圖表 1998-2014年中國大豆進口量變化趨勢 | ｒ |
| 圖表 2014年中國大豆月度進口量及均價變化 | ． |
| 圖表 2014-2015年我國大豆進口數據統計 | ｃ |
http://www.gbwangdai.com/R_ShiPinYinLiao/62/DouZhiPinHangYeXianZhuangYuFaZhanQuShi.html
略……
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